Weinstile – “Leichte Weißweine”

Leichtgewichtiger Weißwein

Diese leichten, leicht zu trinkenden, trockenen Weißweine gehören zu den meistverkauften Weinen der Welt.

Leichte Weißweine sind so etwas wie das “Bier des Weins” und eignen sich daher perfekt als Begleiter zu den meisten Speisen.

Einige dieser Weine wie Sauvignon  Blanc und Grüner Veltliner eignen sich perfekt für Liebhaber herzhafter Speisen mit grünen Kräutern wie Stachelbeeren und Paprika.

 

Was Sie probieren sollten

 

Zu den Weinen, die in diese Kategorie passen, gehören Pinot Gris auch Pinot Grigio oder Grauburgunder genannt und Sauvignon Blanc, aber auch viele weniger bekannte Weine wie Grüner Veltliner, Albarino, Weißburgunder und Soave.

Ich empfehle Ihnen, einen Wein aus einer Region mit kühlem Klima zu wählen. In kühlen Klimazonen entstehen einige der besten Exemplare dieses leichten, spritzigen Stils.

Texte: Diplomierter Sommelier Jan van Coon

Bilder: White Wine Light anastasiia-rozumna-unsplash

Bilder: Aromarad Wikimedia