Der klassische leichte Rotwein, den die meisten Menschen kennen, ist der Pinot Noir, aber auch der Gamay Noir ist ein großartiger Wein, den man in dieser Kategorie probieren sollte.

Die leichten Weißweine sind meist aus den kühleren Regionen – Grüner Veltliner – Weiß – oder Grauburgrunder Albarino oder Soave

Sind wir wirklich sicher, dass die Trauben, die wir als autochthon bezeichnen, aus der Region stammen, der wir sie zuschreiben? Wissenschaftliche Studien bringen Interessantes zutage.