Südtirol- Fakten zur Weinregion

Die wichtigsten Rebsorten Südtirols, gemessen an der Anbaufläche, sind Pinot Grigio, Schiava (Vernatsch), Gewürztraminer, Weißburgunder, Chardonnay, Lagrein und Pinot Noir.
Im Südtiroler Tal gibt es etwa 274 Weinkellereien und rund 5000 Weinbauern.
Südtirol hat 6 offizielle Unterregionen und der Kalterer See, eine eigene DOC, liegt ebenfalls auf dem Gebiet von Südtirol.
In Bozen, der Hauptstadt, ist es im Sommer oft wärmer als auf Sizilien.
Die Weinberge liegen bis zu 1.200 m über dem Meeresspiegel. Das sind 25 % des Weges zum Mont Blanc!

Südtiroler Weine nach Unterregionen

In Südtirol gibt es drei Regionen, die auf Weißweine spezialisiert sind, und vier, die sich auf Rotweine konzentrieren. Lesen Sie weiter, um Ihren Weinstil zu finden.

Unterregionen mit Schwerpunkt auf Weißweinen

Weißweine aus den Bergen gewinnen ihren Charakter durch die kühlende Wirkung der Höhenlage. Halten Sie Ausschau nach altersgerechten und genussfreundlichen Pinot Grigio und Chardonnay, frischen und aufregenden Sylvaner und Kerner sowie aromatischen Sauvignon Blanc.

Eisacktal

Das Eisacktal liegt im Tiroler Teil der Alpen und konzentriert sich auf Weißwein. Sie werden viele sortenreine Weine finden, wie Kerner, Riesling und Gewürztraminer.

Terlaner

Die Stadt Terlano gibt den Weinen aus diesem Gebiet ihren Namen. Entdecken Sie die stillen Weißweine, bestehend aus Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und vielen anderen.

Vinschgau

In der nordwestlichsten Region werden sowohl Rot- als auch Weißweine hergestellt. Dennoch findet man hier vor allem Weißweine. Halten Sie die Augen offen nach großartigen Pinot Blanc und Pinot Noir.

Unterregionen mit Schwerpunkt auf Rotweinen

Unten im Tal wird es wärmer, und Sie finden sortenreine und verschnittene Schiava “Vernatsch”, die von leichten, frischen und leicht zu trinkenden bis hin zu tanninhaltigen Weinen reichen, die für ein hohes Alter geeignet sind.

Meraner

Eine Bergregion rund um die Stadt Meran im Norden, in der ausschließlich Weine aus den lokalen Schiava “Vernatsch” Trauben hergestellt werden.

Sankt Magdalener

Weine aus dem kleinen Dorf Maddelena und der Umgebung sind Rotweinmischungen, die hauptsächlich aus Schiava “Vernatsch” Trauben hergestellt werden.

Bozner Leiten

Die Weine aus dieser Region werden aus Schiava (Vernatsch) Trauben hergestellt, die in der Umgebung von Bozen angebaut werden, und sind die einzigen Weine, die diesen Namen tragen dürfen.

Der Kalterer See ist eine eigene DOC außerhalb Südtirol aber zu Südtirol zugehörig.

Kalterersee

Dies ist eine von Alto Adige DOC getrennte DOC, die sich ausschließlich auf Schiava “Vernatsch” konzentriert. Sie befindet sich im gleichen Gebiet wie die DOC Alto Adige, rund um den Kalterersee.